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        夏至已過,快來看看關于夏至的這些事……

        2019-07-03 14:47:22 來源:啟達教育網

        晝晷已云極,宵漏自此長。

        《中國天文年歷》顯示

        北京時間6月21日23時54分

        將迎來“夏至”節氣

        這意味著

        一年中最熱的階段即將到來

        夏至

        是農歷二十四節氣中

        第十個節氣

        這是北半球

        一年中夜最短、晝最長的一天

        濕熱伴著梅雨襲來

        浸潤著這詩意正濃的半夏時光

        最長的白晝過后

        想你的夜會越來越長

        夏至 · 節令特征

        夏至

        是二十四節氣中最早被確定的

        先人采用土圭測日影

        確定了夏至日

        “吃過夏至面,一天短一線。”

        夏至過后

        太陽直射點逐漸向南移動

        北半球白晝開始逐漸變短

        正午太陽高度也開始逐日降低

        “夏雨隔田坎。”

        夏至以后地面受熱強烈

        空氣對流旺盛

        午后至傍晚常易形成雷陣雨

        劉禹錫所謂

        “東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴。”

        便反映了夏至的這種氣候特征

        夏至 · 知道

        夏至是一年里最熱一天嗎?

        夏至日當天,太陽幾乎直射北回歸線,北半球的白晝達最長。夏至以后,太陽直射點的位置逐漸南移,北半球的白晝漸漸縮短。

        夏至這天雖然日照時間最長,但并不是一年中天氣最熱的時候。夏至后的一段時間內氣溫仍繼續升高,大約在七月中旬到八月中旬,中國大部分地區的氣溫將達到一年里的最高值,有些地區甚至會出現超過 40 ℃的高溫。

        夏至三候是什么?

        一候鹿角解:夏至之日“鹿角解”,鹿是山獸,屬陽,角向前;麋,形大,屬陰,角向后。夏至一陰生,感陰氣而鹿角退;冬至一陽生,麋感陽氣而麋角退。

        二候蜩始鳴:后五日“蜩始鳴”。蜩即夏蟬,俗稱“知了”。蜩螗沸羹,叫聲沸稠為粘羹,多美的形容!

        三候半夏生:再五日“半夏生”。這意味著夏天過半了,后半夏白晝驕陽似火,濃蔭難求;夜晚蟲鳴如織,花香四溢。

        “夏九九”,你會數嗎?

        “夏九九”以夏至為起點,每九天為一個九。南宋人陸泳在《吳下田家志》中就記載了“夏至九九歌”,歌謠道:“夏至入頭九,羽扇握在手;二九一十八,脫冠著羅紗;三九二十七,出門汗欲滴;四九三十六,卷席露天宿;五九四十五,炎秋似老虎;六九五十四,乘涼進廟祠;七九六十三,床頭摸被單;八九七十二,子夜尋棉被;九九八十一,開柜拿棉衣。”

        夏至 · 習俗

        祭神祀祖

        夏至時值麥收,自古就有在此時慶祝豐收、祭祀祖先之俗,以祈求消災年豐。因此,夏至作為節日,納入了古代祭神禮典。如今,有的地方在夏至前后還會舉辦隆重的“過夏麥”,系古代“夏祭”活動的遺存。

        食“麥粽”與“夏至餅”

        江南食俗。《吳江縣志》載:“夏至日,作麥粽,祭先畢,則以相餉。”不僅食“麥粽”,而且將“麥粽”作為禮物,互相饋贈。農家還搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉等,祭祖后食用,或分贈親友,俗謂“夏至餅”。

        冬至餛飩夏至面

        自古以來,中國民間就有“冬至餛飩夏至面”的說法,以及“吃過夏至面,一天短一線”之說。南方的面條品種多,如陽春面、干湯面、肉絲面、三鮮面、過橋面、麻油涼拌面等,而北方則是打鹵面和炸醬面。“因夏至新麥已經登場,所以,夏至吃面也有嘗新的意思。”

        廣東:涼食避暑

        人們喜好在夏天滋補涼食避暑,因此,居民在夏季普遍煲清補涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調醋,少鹽、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等為主。

        江蘇常州、無錫:吃餛飩

        夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,為孩童稱體重,希望孩童體重增加更健康。

        夏至 · 養生

        1.飲食宜清淡,要多食雜糧,不可過食熱性食物,以免助熱。冷食瓜果當適可而止,不可過食,以免損傷脾胃。

        2.從這天開始,最好睡午覺。夏至陰生,在中醫理論中,午覺是以陽養陰。只要能合上眼睛一會兒,就能達到很好的養陰效果。

        3.夏至時節氣溫高,人體內的水分大量流失,應及時補充水分。

        4.晚上睡覺盡量別整夜開空調冷氣。此外,夜間亦要注意不要吃生冷之物,否則可能導致腹瀉。

        5.此時節,應避免在強烈的陽光下暴曬。外出時,應采取防曬措施,亦可隨身帶著藿香正氣水、清涼油等預防中暑。

        夏至 · 詩詞

        山亭夏日

        【唐】高駢

        綠樹陰濃夏日長,

        樓臺倒影入池塘。

        水晶簾動微風起,

        滿架薔薇一院香。

        夏晝偶作

        【唐】柳宗元

        南州溽暑醉如酒,

        隱幾熟眠開北牖。

        日午獨覺無馀聲,

        山童隔竹敲茶臼。

        夏日田園雜興 · 其七

        【宋】范成大

        晝出耘田夜績麻,

        村莊兒女各當家。

        童孫未解供耕織,

        也傍桑陰學種瓜。

        閑居初夏午睡起 · 其一

        【宋】楊萬里

        梅子留酸軟齒牙,

        芭蕉分綠與窗紗。

        日長睡起無情思,

        閑看兒童捉柳花。

        夏  意

        【宋】蘇舜欽

        別院深深夏席清,

        石榴開遍透簾明。

        樹陰滿地日當午,

        夢覺流鶯時一聲。

        納  涼

        【宋】秦觀

        攜扙來追柳外涼,

        畫橋南畔倚胡床。

        月明船笛參差起,

        風定池蓮自在香。

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